教科书：邢其毅 徐瑞秋 周政 裴伟伟
《基础有机化学》（第二版） 高等教育出版社
教 学 内 容 与 学 时 分 配
第一章 绪论 2学时
1.1 有机化学的产生、定义、重要意义
1.2 有机化合物的分类
1.3 有机化学结构理论及研究方法
第二章 烷烃 6学时
2.1 烷烃的结构、命名、同分异构体
2.2 烷烃的物理性质
2.3 烷烃的化学性质
2.4 烷烃的卤代反应历程及选择性
2.5 烷烃的制备和来源
第三章 立体化学 6学时
3.1 有机化合物的构型异构和分类
3.2 立体异构体的标识
3.3 含有一个手性碳原子的对映异构
3.4 含有两个手性碳原子的对映异构
3.5 含有三个手性碳原子的对映异构
3.6 烷烃卤代反映的立体化学
3.7 外消旋体的拆分
第四章 烯烃 8学时
4.1 烯烃的结构与命名
4.2 烯烃的物理性质
4.3 烯烃的化学性质-----亲电加成
4.4 烯烃的化学性质-----催化氢化
4.5 烯烃的化学性质-----氧化反应
第五章 炔烃和二烯烃 6学时
5.1 炔烃的结构与命名
5.2 炔烃的物理性质
5.3 炔烃的化学性质
5.4 二烯烃的结构与命名
5.5 二烯烃的化学性质
第六章 脂环烃 6学时
6.1 脂环烃的分类与命名
6.2 脂环烃的化学性质
6.3 脂环烃的稳定性与Baeyer张力说
6.4 环己烷及其衍生物的构象
6.5 脂环烃的立体异构现象
第七章 芳香烃 8学时
7.1 芳香烃的分类命名与芳香性
7.2 芳香烃的物理性质
7.3 芳香烃的化学性质-----亲电性质
7.4 芳香烃的化学性质-----定位效应
7.5 芳香烃的化学性质-----稠环芳烃
7.6 芳香烃的来源
第八章 卤代烃 6学时
8.1 卤代烃的结构与命名
8.2 卤代烃的物理性质
8.3 卤代烃的化学性质-----亲核取代
8.4 卤代烃的化学性质-----消除反应
8.5 卤代烃的制备
第九章 醇、酚、醚 8学时
9.1 醇、酚、醚的结构、分类、命名
9.2 醇、酚、醚的物理性质
9.3 醇的化学性质
9.4 酚的化学性质
9.5 醚的化学性质
9.6 醇、酚、醚的制备
第十章 醛、酮 14学时
10.1 醛、酮的结构与命名
10.2 醛、酮的物理性质
10.3 醛、酮的化学性质-----亲核加成
10.4 醛、酮的化学性质-----负碳离子
10.5 醛、酮的化学性质-----氧化还原
10.6 不饱和醛酮的化学性质
10.7 醛、酮的制备
第十一章 羧酸 6学时
11.1 羧酸的结构与命名
11.2 羧酸的物理性质
11.3 羧酸的化学性质
11.4 羧酸的制备
第十二章 羧酸衍生物 8学时
12.1 羧酸衍生物的结构与命名
12.2 羧酸衍生物的物理性质
12.3 羧酸衍生物的化学性质
12.4 酯的特殊性质
12.5 酰胺的特殊性质
12.6 乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在合成上的应用
第十三章 含氮化合物 6学时
13.1 硝基化合物
13.2 胺、重氮盐、偶氮化合物
13.3 联苯胺重排
13.4 胺的制备
第十四章 杂环化合物和生物碱 3学时
14.1 杂环化合物的结构与命名
14.2 五元杂环化合物
14.3 六元杂环化合物
14.4 卟啉和异卟啉
14.5 吲哚
14.6 生物碱
第十五章 周环反应 5学时
15.1 环加成反应
15.2 电环化反应
15.3 迁移反应
第十六章 糖 2学时
16.1 糖的分类结构和命名
16.2 单糖
16.3 二糖
16.4 多糖
第十七章 氨基酸和蛋白质 2学时
17.1 氨基酸
17.2 肽和蛋白质
